7月23日に蒔いた裂石圃場の大豆の収穫をしました。

裂石圃場、大豆種播きました。

 

歩く鎮魂こと石原さんと木下さんが手伝ってくれました。

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石原さんの嬉しそうな顔。

 

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軽トラック一杯の収穫

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これから2〜3週間ほど乾燥させて種を取ります。

何キロ採れるか楽しみです。

冬にはこれで大豆と醤油づくりに挑戦してみたいと思っています。

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次に、手長芋。

いわゆるとろろ芋。

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長芋と違って手の形をしているから「手長芋」と言うのでしょう。

粘り・味とも抜群。

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収穫後、畑のすぐ上に鎮座する裂石に鎮魂を始める石原さん。

さすが!歩く鎮魂!

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裂石より甲府盆地の夕日

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夕日をみて黄昏る石原さん・木下さん

今日1日有難う御座いました。